雄伟科技“智盘”项目：团餐数字化解决方案行业标杆

如今互联网与信息技术发展迅猛，智慧食堂的概念也越来越被大众所认识和接受。那到底什么才是智慧食堂呢？“智慧食堂”是计算机、物联网等多种新技术运用于食堂管理的成果，是食堂信息化智能化的体现。从订餐就餐、领餐评餐，食堂管理、数据管理、场景管理、智能硬件等，多个方面都能体现出智慧食堂的智慧之处。

提起“智盘”，团餐行业的从业者或经营者一定并不陌生。作为团餐数字化的践行者，团餐智能领域最大的服务商之一，目前智盘不仅占据了团餐智能软硬件市场的头把交椅，也在引领着团餐数字化的发展方向。

2010年，雄伟开始做「智盘」，世上第一台智能结算台也随即诞生。第一代产品是先找了代工厂将芯片塞进餐盘里，又找到天线厂商定制了接收天线，当带芯片的餐盘靠近接收天线时，识别、付费短短几秒钟就能完成，大大缩短了就餐排队的时间。

2013年，智盘在上海交通大学迎来了高光时刻——该校宣传部的一名学生发了一条「智盘」使用的微博，当天晚上转发量突破100万，最后达到了2700万次转发，各路大V纷纷现身为「智盘」背书宣传，信息的爆炸式传播一下将雄伟科技推向公众视野，中国青年报还给雄伟科技董事长董佳尉做了整版专访。

随着市场化程度的不断提升，在北京、上海、广州、深圳、成都等18个城市都陆续有了智盘销售团队的身影。小米、新浪、腾讯、京东、联想、清华、北大、国家电网、工商银行、戴姆勒股份、本田、陶氏化学……一个个重点项目的落成，让智盘在业内名声大噪，市场销量也持续攀升。目前，已累计为全国近4000家食堂，650多万人群提供了团餐数字化服务。

与此同时在技术研发上，除了智能结算台多次迭代，智盘也先后推出了智能备餐、自助收银、营养管理、手机订餐以及自动化洗消等系列产品，以及中小学、园区、医院、自助称重等综合解决方案，可满足不同场景、群体的使用需求。

2018年，在浙江嘉兴智慧产业创新园内，首个由雄伟科技负责规划设计、智能建设到生产运营的全链数字化食堂正式对外营业。食堂占地1000㎡，总投资超千万。很多人不明白，一家卖软硬件产品、卖方案的公司为何要自己去经营一家食堂？其实，原因也很简单。为了探索新的可行性模式，为了引证科技赋能食堂的真相。入口处的人脸识别测温一体机，通道二次的自助充值设备，售餐区的智能保温台、智慧显示屏以及智能结算台，还有后厨的万能蒸烤箱等等。每一个细节的设计，都围绕着提高效率、优化服务两个点出发。全链数字化食堂亦是雄伟科技迈向智慧食堂2.0甚至3.0的实验田。

而就在去年年底，刚落成的“米氦三小碗”项目，则是雄伟科技在社餐领域的一次突破性尝试，致力于为城市白领提供高性价比快餐服务，让消费者“同样价格，吃得更好”。就如“氦”的字义那样，我们期待在新餐饮理念和智慧科技的碰撞中带来一场聚变。

与一般餐厅不同，米氦，基于协同共生的理念，聚合了业内同样具有工匠精神的R4联盟产品，包括雄伟科技的智盘系统，莱欣诺的智能烹饪系统，美愿农业的食材供应系统，以及从味陪你的调味料研发系统，实现了快餐行业全链数字化、运营标准化、食品安全化、服务多元化的创新与变革。

可以看到，从2013年上海交大第一个项目的落成到成为行业内首家挂牌新三板的企业，在团餐数字化的道路上，雄伟科技团队始终心怀“成就客户梦想，营建美好生活”的目标，从不敢有丝毫懈怠。雄伟科技，未来可期。